Готель Санта-Барбара - сучасний комфортабельний готель, що розташувалася в смт. Утес в 10 метрах від власного пляжу. Недалеко від готелю знаходиться колишній маєток княгині Гагаріної з чудовим старим парком реліктових дерев. Готель являє собою 4-поверхову будівлю, в якій відпочиваючі розміщуються в 2-х-і 3-х місних однокімнатних номерах з усіма зручностями, кожен з яких обладнаний всім необхідним для комфортного і безтурботного відпочинку. Всі номери мають балкони з видом на море або гори. У готелі є сауна з басейном, масажний кабінет, більярдна, конференц-зал, а також 2 ресторани, один з яких має літній майданчик і розташований прямо на пляжі, над морем.